Carte

Assiette de foie gras Maison

Assiette de saumon fumé maison

salade marine

salade ,cabillaud , saumon fumé , crevettes riz , avocat , tomates , émulsion kalamansi condiments

Oeuf parfait

crème de petit pois ,copeaux de parmesan oignons frits

Steak tartare maison non préparé (250gr)

entrecôte de boeuf race Française

300gr

Bavette de boeuf black Angus d'Irlande

Burger du chef boeuf

Pain burger tomates, oignons Taléggio , mozzarella ,poitrine fumé

Burger poulet

Pain burger tomates, oignons Taléggio , mozzarella ,poitrine fumé

burger poisson

pain burger, oignons, tomates, saumon , Colin pané ,sauce à l'aïl et sauce cocktail

Suprême de pintade

confit aux épices Libanaises

Duo de dorade royale ,dos d'églefin

crème d'ail des ours

Salade périgourdine

Salade ,Gésiers de canard , foie gras, magret fumé ,noix, tomates ,artichauts, croûtons

camembert rôti ,pomme de terre jambon sec

Salade, chèvre frais ,chèvre chaud ,tapenades d’olives ,tomates , jambon sec et croûtons

salade la biquette

Salade , tomates , jambon cru chèvre frais et aromatisé de chez Noémie

Salade : la cocotte

salade , tomates , poulet ,oeuf ,maïs , asperges ,oignons frits

Dessert du jour

Mousse au chocolat

Fromage blanc sucre ou coulis fruits rouges

Dessert gourmand

Assiette de trois desserts

Dame blanche ,chocolat liégeois ,café liégeois

Coupe fruitée

Mandarine ,framboise, citron ,chantilly ,chamallows

coupe 1 boule

Coupe piper menthe

boule menthe et get 27

Sorbet pomme calva ou colonel

Coupe la presqu'île

1 boule vanille , bailey's , café chaud , chantilly

Café gourmand

Assiette de 4 desserts et le café

Crème brulé maison